Mae dewis y dŵr cywir ar gyfer bragu te yn arwain at fragu clir, llachar gyda melyster parhaol; mae dewis y dŵr anghywir yn llethu'r arogl, gan wneud hyd yn oed y blas te gorau fel dail wedi'u berwi mewn dŵr plaen. Mae llawer o bobl yn credu bod "dŵr meddal=dŵr te da," ond nid caledwch yw'r allwedd, ond yn hytrach y mathau a'r cyfrannau o ïonau mwynol yn y dŵr, yn enwedig effaith synergaidd calsiwm, magnesiwm a photasiwm, ac a yw'n cynnwys seleniwm gweithredol naturiol. Nid cyfrwng cyflasyn yw seleniwm, ond elfen hybrin sy'n cael ei gludo'n naturiol gan ddŵr ffynnon wrth iddo lifo drwy haenau craig a'i drwytho â gwythiennau mwynol cyfoethog o seleniwm. Nid yw'n newid y blas, ond yn hytrach yn gwneud y dŵr yn fwy bywiog a sefydlog, gan gefnogi rhyddhau polyphenolau te ac asidau amino yn well wrth fragu te.
Mae bragu paned o de Qingming Longjing gyda seleniwm-dŵr ffynnon naturiol cyfoethog yn cynhyrchu trwyth cyntaf sydd mor glir â dŵr ffynnon, gydag arogl ysgafn a hirhoedlog; mae'r ail drwyth yn datblygu'n raddol flas cyfoethocach, gyda melyster cynnil yn y gwddf, heb unrhyw fygu. Wrth fragu te Pu'er oed, mae'r dŵr yn berwi'n gyson, mae'r cawl te yn olewog ac yn glynu wrth y cwpan, mae chwerwder wedi'i orchuddio'n ysgafn, ac yn trawsnewid yn gyflym yn deimlad adfywiol.
